O deputado estadual Douglas Fabrício (Cidadania) participou da festa de celebração dos 63 anos do município de Barbosa Ferraz, no domingo, 10 de setembro. Na festa foi servido o tradicional prato “porco garantido” para mais de mil e quinhentas pessoas do município e região que aproveitaram o delicioso prato.
Convidado pelo prefeito Edenilson Miliossi, pela primeira-dama Meire Fabgrega e pela vice-prefeita, Lucinete Sanches, Douglas agradeceu a receptividade e elogiou a organização da festa. “Fico muito feliz em poder estar aqui prestigiando esta festa tão importante. São 63 anos de um município tão importante para o Paraná, lar de pessoas honestas e trabalhadoras”.
Também prestigiaram a festa o prefeito Tauillo Tezelli e a primeira-dama Hosana Tezelli (Campo Mourão), Júlio Frare e a primeira-dama Izabel Frare (Peabiru), Rafael Bolacha e a primeira-dama Luana Marchezoni (Moreira Sales).
Porco Garantido
Desde 2007, a iguaria é feita com carne de porco assada em fogo brando, na grelha, por cerca de quatro horas. Depois é colocado em fogo forte por cerca de três minutos para gratinar. O prato é servido com arroz branco, saladas, tutu de feijão e torresmo.